Cara mudah membuat nasi gurih atau nasi uduk ala Paklek adalah
Berikut adalah resep sederhana bikin nasi uduk gurih dengan menggunakan rice cooker atau ada yg menyebutnya Cosmos merek apa saja boleh Miyako asal jangan Myabi
cara memasaknya.
Bahan:
- 3 cangkir beras, cuci bersih
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdt garam
- 3 Sdm Minyak goreng (Bimoli)
- air secukupnya
- Masukkan beras ke dalam wadah rice cooker , masukkan minyak dan air, aduk rata. Masukkan daun salam, serai, garam, aduk rata.
- Nyalakan rice cooker hingga 20 menit atau ¾ matang, aduk sebentar dan perlahan hingga rata lalu tutup kembali. Setelah matang, aduk lalu tutup sebentar hingga nasi tanak. Angkat dan sajikan beserta pelengkapnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar